Astuces et FAQ
Vous souhaitez en savoir plus sur nos pâtes, sauces et autres produits ? Nous avons compilé une liste de questions fréquemment posées pour vous. Mais n’hésitez pas à prendre contact avec nous.
C'est parfaitement possible! De nombreux traiteurs évènementiels n'ont pas de micro-ondes à leur disposition, mais utilisent des becs à gaz. En utilisant une bouilloire d'eau dans laquelle vous mettez les poches fermées, vous seriez parfaitement capable d’ajouter de la sauce chaude à votre bain-marie tout au long de la journée. Mais alors assurez-vous que les poches ne touchent pas directement le fond de la bouilloire: il est en contact direct avec le feu (plaque de cuisson, feu à gaz, induction) et pourrait provoquer que vos poches fondent à cause de la chaleur extrême du fond.