Scampi/rijstsalade met curry
Makkelijk
Koud serveren
Rundsfilet met Thaise curry
Normaal
Warm serveren
Ingrediënten
- Basmati rijst (E4) - 150 g
- Thaï Curry saus (H39) - 100 g
- Rundsbavette (fiin gesneden) - 120 g
- Wortelen (halve rondellen) - 20 g
- Rode paprika (mirepoix) - 20 g
- Sugar snap peas - 7 pcs
- Gesneden ui - 15 g
- Bok Choy (repen - 1,5 cm) - 2 bladen
- Groentenbouillon - 1 à 2 blokjes
- Wokolie (of arachide) - 1 el
- Limoen (decoratie) - 1/2 st
- Koriander (decoratie) - 5 blaadjes
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt