Asperge-risotto met Pancetta
Normaal
Warm serveren
Risotto ai gamberi grigi
Heel makkelijk
Warm serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Risotto (ref. B13) - 250 g
- Gehakte prei - 80 g
- Prei (julienne) - 15 à 20 g
- Boter - 1 kl
- Grijze garnalen - 80 g
- Peper en zout
- Olijfolie - 1 kl
- Waterkers (decoratie) - 12 blaadjes
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt
Ingrediënten
- Risotto (ref. B13) - 250 g
- Gehakte prei - 80 g
- Prei (julienne) - 15 à 20 g
- Boter - 1 kl
- Grijze garnalen - 80 g
- Peper en zout
- Olijfolie - 1 kl
- Waterkers (decoratie) - 12 blaadjes
Risotto ai gamberi grigi
Bereiding
Laat de prei smelten in een pan met boter, breng op smaak en zet apart.
Voeg in dezelfde pan de olijfolie toe. Eens de olijfolie heet, voeg de risotto toe en roer voortdurend tot de saus is ingedikt. Voeg de gehakte prei toe en breng op smaak.
Schik de risotto in een warm diep bord, met de garnalen ernaast. Garneer met de waterkersblaadjes en de julienne van prei.