Noedels Scampi Thai Curry
Makkelijk
Warm serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Chinese Noodles (ref. A14) - 250 g (5 nestjes)
- Thai Curry-saus (ref. H39) - 100 g
- Groentenmengeling voor wok - 75 g
- Scampi's - +/- 5 st.
- Wokolie - 1 kl.
- Sesamzaad - 1/2 el.
- Gehakte lente-ui - 1/2 st.
- Koriander (garnituur) - 5 blaadjes
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt

Ingrediënten
- Chinese Noodles (ref. A14) - 250 g (5 nestjes)
- Thai Curry-saus (ref. H39) - 100 g
- Groentenmengeling voor wok - 75 g
- Scampi's - +/- 5 st.
- Wokolie - 1 kl.
- Sesamzaad - 1/2 el.
- Gehakte lente-ui - 1/2 st.
- Koriander (garnituur) - 5 blaadjes
Noedels Scampi Thai Curry

Bereiding
Bak de scampi's in wokolie, voeg halverwege de groenten toe. Bewaar in de koeling.
Leg de noedels op een geperforeerde GN en verwarm 2 min. in de steamer op 100°C met 100% stoom. Laat de noedels afkoelen zodra ze uit de steamer komen.
Meng in een grote kom voorzichtig de noedels, de groenten, de helft van de scampi's en de koude saus.
Schik de bereiding mooi in een GN en decoreer met de rest van de scampi's, de gehakte lente-ui en de sesamzaadjes.