Minestrone
Normaal
Warm serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Mini Macaroni (A8 - garnituur) - 100g
- Arrabiata-saus (H10) - ½ kl.
- Selder in brunoise - 50 g
- Princessbonen in stukjes - 50 g
- Wortelen in brunoise - 70 g
- Courgettes in brunoise - 50 g
- Reuze witte bonen gekookt - +/- 50 g
- Geplette look - ½ teentje
- Gehakte witte ui - ¼ st.
- Kippenbouillon - 350 ml
- Olijfolie - 1 el.
- Peper en zout
- Tijm
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt

Ingrediënten
- Mini Macaroni (A8 - garnituur) - 100g
- Arrabiata-saus (H10) - ½ kl.
- Selder in brunoise - 50 g
- Princessbonen in stukjes - 50 g
- Wortelen in brunoise - 70 g
- Courgettes in brunoise - 50 g
- Reuze witte bonen gekookt - +/- 50 g
- Geplette look - ½ teentje
- Gehakte witte ui - ¼ st.
- Kippenbouillon - 350 ml
- Olijfolie - 1 el.
- Peper en zout
- Tijm
Minestrone

Bereiding
Fruit in een braadpan de ui en knoflook met olijfolie, voeg dan de arrabiatasaus toe en na 1 minuut alle andere groenten en tijm, met uitzondering van de reuze witte bonen. Voeg de bouillon toe en breng op smaak. Dek af en kook op middelhoog vuur gedurende 20 minuten. Voeg daarna de witte bonen toe en laat 5 min. verder koken op laag vuur. Verwarm de bevroren mini-macaroni 30 seconden in licht gezouten kokend water en laat ze uitlekken. Schik de pasta in een heet soepbord, giet de bouillon erover en verdeel de garnituur. Serveer met een scheutje olijfolie, gehakte Parmezaan en enkele basilicumblaadjes.
Recepten die je met onze Mini Macaroni of Arrabiata kan maken.
Makkelijk
Koud serveren
Vegetarisch
Penne arrabiata met spekblokjes
Makkelijk
Warm serveren
Pikante serpentinisalade met mozzarella
Makkelijk
Warm serveren
Koud serveren
Vegetarisch