Farfalle al zucchini e limone
Makkelijk
Warm serveren
Farfalle salade met gedroogde ham en meloen
Heel makkelijk
Koud serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Farfalle (A4) - 250 g
- Italiaanse gedroogde ham - 5 schijfjes
- Mini mozzarella-bolletjes +/- 10 st
- Meloen-bolletjes +/- 10 st
- Kerstomaatjes (gehalveerd) - 6 st
- Gehakte bladpeterselie - 5 g
- Gemengde slablaadjes - 5 st
- Rode wijnazijn - 1/3 el
- Olijfolie - 1/3 el
- Peper en zout
- Roze peper
- Basilicum (decoratie)
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt
Ingrediënten
- Farfalle (A4) - 250 g
- Italiaanse gedroogde ham - 5 schijfjes
- Mini mozzarella-bolletjes +/- 10 st
- Meloen-bolletjes +/- 10 st
- Kerstomaatjes (gehalveerd) - 6 st
- Gehakte bladpeterselie - 5 g
- Gemengde slablaadjes - 5 st
- Rode wijnazijn - 1/3 el
- Olijfolie - 1/3 el
- Peper en zout
- Roze peper
- Basilicum (decoratie)
Farfalle salade met gedroogde ham en meloen
Bereiding
Meng de olijfolie en de rode wijnazijn in een kom en breng alles op smaak. Giet dit mengsel over de farfalle tricolore. Dek af en laat ontdooien in de koelkast. Eenmaal ontdooid, voeg de platte peterselie toe en meng.
Schik de slablaadjes, de droge hamschijfjes en de pasta mooi op een bord. Garneer met de kerstomaatjes, mozzarella en meloen. Decoreer met de basilicumblaadjes en roze peper.