Pasta ham, kaas en erwtjes
Heel makkelijk
Koud serveren
Zomerse conchigliette salade
Heel makkelijk
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Conchigliette (A39) - 250 g
- Komkommer - 25 g
- Zwarte olijven zonder pit - 6 stuks
- Tomatenbruschetta (Gran'Oliva) - 2 el
- Knoflookpasta – ½ kl
- Olijfolie
- Witte wijnazijn
- Gehakte platte peterselie - 1 snuifje
- Zout en peper
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt
Ingrediënten
- Conchigliette (A39) - 250 g
- Komkommer - 25 g
- Zwarte olijven zonder pit - 6 stuks
- Tomatenbruschetta (Gran'Oliva) - 2 el
- Knoflookpasta – ½ kl
- Olijfolie
- Witte wijnazijn
- Gehakte platte peterselie - 1 snuifje
- Zout en peper
Zomerse conchigliette salade
Bereiding
Verwarm de Conchigliette 30 seconden in kokend licht gezouten water en laat ze vervolgens uitlekken.
Snij de olijven klein. Verwijder de zaden uit de komkommer en snij in kleine blokjes.
Meng de knoflookpasta, olijfolie en witte wijnazijn. Breng op smaak.
Meng in een grote slakom de Conchigliette, olijven, komkommer, bruschetta en de look-vinaigrette."
Presenteer de salade in borden of bakjes om mee te nemen.