Pasta ham, kaas en erwtjes
Heel makkelijk
Koud serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Conchigliette (A39) - 300 g
- Formaggio (H7) - 120 g
- In blokjes gesneden Breydel ham - 80 g
- Erwtjes - 50 g
- Erwtenpuree - 30 g
- Peper en zout
- Geraspte Parmezaan
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt
Ingrediënten
- Conchigliette (A39) - 300 g
- Formaggio (H7) - 120 g
- In blokjes gesneden Breydel ham - 80 g
- Erwtjes - 50 g
- Erwtenpuree - 30 g
- Peper en zout
- Geraspte Parmezaan
Pasta ham, kaas en erwtjes
Bereiding
Verwarm de Formaggio-saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Blancheer de erwten in kokend water en laat ze uitlekken.
Verwarm de Conchigliette 30 seconden in kokend gezouten water en laat ze vervolgens uitlekken.
Meng in een grote kom de Conchigliette met de Formaggio-saus, de in blokjes gesneden ham en de erwten. Breng op smaak met zout en peper.
Serveer de bereiding in een diep bord, garneer met erwtenpuree en bestrooi met wat Parmezaanse kaas.