Thaise serpentinisalade
Makkelijk
Koud serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Serpentini (ref. A25) - 250 g
- Thai Curry saus (ref. H39) - 120 g
- Gebakken kipfilet (in blokjes) - 80 g
- Brunoise van paprika trio - 25 g
- Appel (brunoise) - 15 g
- Sambal Oelek - ¼ kl
- Peper en zout
- Koriander (garnering) - 5 blaadjes
- Appelschijfjes (garnering) - 5 st
- Lente-ui (garnering) - 1 el
- Sesamzaadjes (garnering) - ½ kl
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt

Ingrediënten
- Serpentini (ref. A25) - 250 g
- Thai Curry saus (ref. H39) - 120 g
- Gebakken kipfilet (in blokjes) - 80 g
- Brunoise van paprika trio - 25 g
- Appel (brunoise) - 15 g
- Sambal Oelek - ¼ kl
- Peper en zout
- Koriander (garnering) - 5 blaadjes
- Appelschijfjes (garnering) - 5 st
- Lente-ui (garnering) - 1 el
- Sesamzaadjes (garnering) - ½ kl
Thaise serpentinisalade

Bereiding
Laat de pasta ontdooien volgens de huidige normen van voedselveiligheid.
Meng in een mengkom voorzichtig de Thai Curry-saus, de pasta, sambal oelek en ¾ van de garnituur.
Schik voorzichtig op een diep bord en voeg de rest van de garnituur toe. Versier mooi met korianderblaadjes, appelschijfjes, lente-ui en sesamzaadjes.
Volg dezelfde instructies voor de voorbereiding in koude lijn. Dresseer dan alles in gastronorm voor toonbankverkoop of in bakjes voor take away-verkoop.
Recepten die je met onze Serpentini of Thai Curry kan maken.
Makkelijk
Warm serveren
Koud serveren
Vegetarisch
Insalata verdi di serpentini
Makkelijk
Koud serveren
Vegetarisch
Serpentinisalade met pesto
Makkelijk
Koud serveren
Vegetarisch