Linguine met scampi's
Makkelijk
Warm serveren
Linguine ricotta spinazie
Foodcost € 3,19
Normaal
Warm serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Linguine (A19) - 300 g (6 nestjes)
- Ricotta - 50 g
- Jonge spinazieblaadjes - 75 g
- Gegrilde pijnboompitten - 15 g
- Look - 1 teentje
- Halfgedroogde tomaten - 5 st
- Droge witte wijn - 4 cl
- Boter - 15 g
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt
Allergenen
Vegetarisch
Ingrediënten
- Linguine (A19) - 300 g (6 nestjes)
- Ricotta - 50 g
- Jonge spinazieblaadjes - 75 g
- Gegrilde pijnboompitten - 15 g
- Look - 1 teentje
- Halfgedroogde tomaten - 5 st
- Droge witte wijn - 4 cl
- Boter - 15 g
Linguine ricotta spinazie
Foodcost € 3,19
Bereiding
Reduceer de witte wijn, voeg de ricotta toe na verdamping van de alcohol en breng op smaak. Bak de spinazie aan in boter en voeg wat gehakte knoflook toe. Verwarm de linguine gedurende 75 sec. in licht gezouten kokend water en laat uitlekken. Voeg ze toe aan de pan met de spinazie. Dresseer de linguine, spinazie en saus op het bord. Garneer met de gegrilde pijnboompitten en de halfgedroogde tomaten.