Tussenribstuk béarnaise
Normaal
Warm serveren
Gnocchi in Roquefort saus
Makkelijk
Warm serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Gnocchi (ref. D101) - 280g
- Formaggio saus (ref. H7) - 100g
- Roquefort - 50g
- Walnoten - 20g
- Peterselie (decoratie)
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt
Ingrediënten
- Gnocchi (ref. D101) - 280g
- Formaggio saus (ref. H7) - 100g
- Roquefort - 50g
- Walnoten - 20g
- Peterselie (decoratie)
Gnocchi in Roquefort saus
Bereiding
Plet de Roquefort met behulp van een vork. Giet de formaggio-saus in een pan en voeg de fijngeprakte Roquefort toe. Verwarm de saus op een laag vuur. Breng op smaak met alleen peper, het zout in de Roquefort is voldoende.
Kook de gnocchi in licht gezouten kokend water gedurende 3 minuten en laat uitlekken.
Doe de gnocchi in de pan met de saus en meng alles door elkaar. Serveer op een warm bord en garneer met walnoten en fijngehakte peterselie.