Rigatonesalade met tonijn
Makkelijk
Koud serveren
Pasta butternut e buratina
Makkelijk
Warm serveren
Recept afdrukken
Ingrediënten
- Rigatone Glutenvrij (ref. A16-250/GF) - 250 g
- Formaggio-saus (ref. H7) - 40 g
- Butternut - 1/4 st.
- Olijfolie - 1/2 el.
- Burratina - 1 st.
- Witte ui - 1/4 st.
- Pompoenzaad - 1 snuifje
- Lijnzaad - 2 snuifjes
- Tijm - 1 takje
- Komijn - 1 snuifje
- Peper en zout
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt
Ingrediënten
- Rigatone Glutenvrij (ref. A16-250/GF) - 250 g
- Formaggio-saus (ref. H7) - 40 g
- Butternut - 1/4 st.
- Olijfolie - 1/2 el.
- Burratina - 1 st.
- Witte ui - 1/4 st.
- Pompoenzaad - 1 snuifje
- Lijnzaad - 2 snuifjes
- Tijm - 1 takje
- Komijn - 1 snuifje
- Peper en zout
Pasta butternut e buratina
Bereiding
Schil en snijd de butternut en ui in kleine blokjes. Bak in olijfolie. Wanneer de butternut goudbruin is, voeg dan tijm en komijn toe. Breng op smaak en voeg water toe tot halverwege. Laat 10 tot 15 minuten sudderen op laag vuur. Mix vervolgens de butternut en uien tot een romige textuur. Voeg de formaggio saus toe en meng goed.
Verwarm de individuele porties glutenvrije rigatoni in de magnetron op 1800W gedurende 90 seconden.
Verwarm de butternutcrème in een pan en voeg vervolgens de glutenvrije rigatoni toe en meng voorzichtig.
Schik het geheel zorgvuldig op een diep bord, leg de burratina erbovenop en garneer met pompoen- en lijnzaad.