Scampis/riz salade au curry
Facile
Servir froid
Laisser dégeler le riz en veillant à respecter les normes d’hygiène en vigueur. Assaisonner le riz avec le vinaigre de riz.
Disposer le riz dans le fond d’un bol/barquette pour la vente à emporter. Garnir soigneusement et joliment le riz avec la garniture. Décorer avec les jeunes oignons, le pickles d’oignon rouge et les graines de sésame.