Nouilles sautées au poulet et curry
Normal
Servir chaud
Nouilles thaïs aux scampis
Normal
Servir chaud
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Ingredients
- Chinese Noodles (A14) - 250 g (5 nids)
- Sauce Thai Curry (H39) - 100 g
- Scampis - 5 pcs
- Julienne de carottes - 15 g
- Julienne de mix de poivrons - 15 g
- Oignon émincé - 10 g
- Sugar snaps - 5 pcs
- Pousses de soja - 15 g
- Jeune oignon (déco) - 1/2 c.à.s.
- Limoen (déco) - 1/4 pc
- Graines de sésame
- Huile d’arachide ou huile pour wok - 1 c.à.s.
- Poivre et sel
Préparation
Nos produits dont vous avez besoin
Ingredients
- Chinese Noodles (A14) - 250 g (5 nids)
- Sauce Thai Curry (H39) - 100 g
- Scampis - 5 pcs
- Julienne de carottes - 15 g
- Julienne de mix de poivrons - 15 g
- Oignon émincé - 10 g
- Sugar snaps - 5 pcs
- Pousses de soja - 15 g
- Jeune oignon (déco) - 1/2 c.à.s.
- Limoen (déco) - 1/4 pc
- Graines de sésame
- Huile d’arachide ou huile pour wok - 1 c.à.s.
- Poivre et sel
Nouilles thaïs aux scampis
Préparation
Sauter au wok les légumes avec de l’huile et suivre l’ordre de cuisson des légumes, puis assaisonner. Réchauffer les Chinese Noodles dans de l’eau bouillante légèrement salée pendant 75 sec. et égouttez-les.
Remettre les Chinese Noodles dans le wok avec le reste de la préparation et ajouter la sauce Thai Curry en remuant bien. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Dresser les nouilles dans un bol et laisser la garniture apparente. Décorer avec les graines de sésame, le citron vert et les jeunes oignons émincés.