Farfalle al zucchini e limone
Facile
Servir chaud
Salade de farfalle au jambon et melon
Très facile
Servir froid
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Ingredients
- Farfalle (A4) - 250 g
- Jambon sec italien - 5 tranches
- Mini boules de mozzarella +/- 10 pcs
- Boules de melon +/- 10 pcs
- Tomates cerises (couper en deux) - 6 pcs
- Persil plat haché - 5 g
- Mélange de feuilles de salade - 5 feuilles
- Vinaigre de vin rouge - 1/3 c.à.s.
- Huile d’olive - 1/3 c.à.s.
- Poivre et sel
- Poivre rose
- Basilic (déco)
Préparation
Nos produits dont vous avez besoin
Ingredients
- Farfalle (A4) - 250 g
- Jambon sec italien - 5 tranches
- Mini boules de mozzarella +/- 10 pcs
- Boules de melon +/- 10 pcs
- Tomates cerises (couper en deux) - 6 pcs
- Persil plat haché - 5 g
- Mélange de feuilles de salade - 5 feuilles
- Vinaigre de vin rouge - 1/3 c.à.s.
- Huile d’olive - 1/3 c.à.s.
- Poivre et sel
- Poivre rose
- Basilic (déco)
Salade de farfalle au jambon et melon
Préparation
Dans un plat, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre de vin rouge et assaisonner le tout. Verser le mélange sur les farfalles tricolore. Couvrir et laisser dégeler au frigo. Une fois dégelé, ajouter le persil plat et mélanger.
Disposer joliment les feuilles de salade, les tranches de jambon et les pâtes sur des assiettes. Garnir avec les tomates cerises, la mozzarella et le melon. Décorer avec les feuilles de basilic et le poivre rose.