Gratin de gnocchis aux fruits de mer Nantua

Facile
Servir chaud
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Ingredients
  • Gnocchi - 7 pcs
  • Scampi Crema (réf. H9) - 30 g
  • Coquille Saint-Jacques - 1 pc
  • Chaire de moules - 3 pcs
  • Crevettes grises décortiquée - 10 pcs
  • Beurre - 1 noisette
  • Chapelure - +/- 4 g
  • Dés de tomate émondé - 1 c.à.s.
  • Huile d’olive - 1 c.à.s.
  • Poivre et sel
  • Fleur de sel (décoration) - 100 g
  • Jeunes pousses (décoration)
Préparation
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