Linguine au scampis
Facile
Servir chaud
Fiori Nantua
Facile
Servir chaud
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Ingredients
- Fiori Scampi all’Aglio e Limone (D22) - 1 pc.
- Sauce Scampi Crema (H9) - 25 gr
- Brunoise de carottes, céleri, oignon, poivrons rouges et verts - 5 gr
- Pistils de safran - 6 pcs.
- Cresson
- Huile d'olives - 1 c.a.c.
Préparation
Nos produits dont vous avez besoin
Ingredients
- Fiori Scampi all’Aglio e Limone (D22) - 1 pc.
- Sauce Scampi Crema (H9) - 25 gr
- Brunoise de carottes, céleri, oignon, poivrons rouges et verts - 5 gr
- Pistils de safran - 6 pcs.
- Cresson
- Huile d'olives - 1 c.a.c.
Fiori Nantua
Préparation
Chauffez la sauce dans une poêle et ajoutez le safran.
Faites revenir la brunoise dans un peu d'huile d'olive.
Réchauffez la pâte farcie 5 min. dans de l'eau bouillante légèrement salée.
Versez la sauce dans une assiette, disposez le Fiori dessus et garnissez avec la brunoise et le cresson.