Eglefino con crema al limone

Stimulant
Servir chaud
Ingredients
  • Linguine (A19) - 350 g (7 nids)
  • Citron jaune - 1 pc.
  • Citron vert - 1 pc
  • Filet d’aiglefin - 180 g
  • Ail haché - ½ gousse
  • Ciboulette hachée - 3 tiges
  • Flocons de piment fort - 1 pincée
  • Huile d’olive - 1 c.à.c.
  • Sel et poivre
  • Eau de cuisson des pâtes (si nécessaire) - 1 à 2 c.à.c.
Préparation
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