Chili con carne

Uitdagend
Ingrediënten
  • Bolognaise du Chef-saus (H38) - 1 kg
  • Rundsgehakt - 500 g
  • Rode paprika - 1 st
  • Rode ui - 1 st
  • Knoflook - 2 teentjes
  • Rundsbouillon - 300 ml
  • Rode bonen - 600 g
  • Komijnpoeder - ½ kl
  • Paprikapoeder - 1 kl
  • Gerookt paprikapoeder - 1 kl
  • Chilipoeder - 1 kl
  • Wilde salie - 4 à 6 blaadjes
  • Wilde oregano - 10 blaadjes
  • Peper en zout
  • Olijfolie - 1 el
  • Tomatenconcentraat - 2 el
  • Koriander blaadjes (deco)

Ingrediënten zure room

  • Zure room - 200 ml
  • Paprika poeder - ½ kl
  • Knoflook poeder - 1 mespuntje
  • Peper en zout
  • Gehakte bieslook - 15 g
  • Gerookte paprika - 1 mespuntje
Bereiding
Onze producten die je nodig hebt

Recepten die je met onze Bolognaise du Chef kan maken.